Sabores del territorio, matices del exilio.

Un menú vivo y luminoso donde la herencia culinaria del sureste mexicano se encuentra con la profundamente arraigada influencia libanesa de Yucatán.

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RESTAURANTE Y BAR

Cultivado con intención

En Flora, comer no es una ceremonia, sino una forma de estar presente. Honramos los ingredientes frescos, la sazón honesta y las texturas cuidadosamente pensadas.

A bowl of fresh ceviche with grilled pineapple, sliced onions, jalapeños, and herbs on a wooden table next to a glass of beer and cutlery on a napkin.

Opciones veganas y vegetarianas siempre disponibles. Abierto tanto para huéspedes como para visitantes.

Tacos topped with diced pork, pickled red onions, tomatoes, and fresh herbs served with a lime wedge and a small bowl of green salsa.

Una experiencia culinaria que honra la herencia de la región. Ingredientes locales, técnicas tradicionales, sabores originarios del sureste.

Open-air dining area with wooden tables and chairs, large potted plants, and a concrete ceiling with beams.

El ritmo del día

Plate of French toast topped with cream, berries, and mint, alongside a cup of coffee, a glass of green drink, and two pieces of cake on a wooden table.
DESAYUNO (8:30 a.m. - 12:00 p.m.)

Acompáñanos a probar nuestros platillos locales y comienza tu mañana rodeado de la selva. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

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Black plate with pasta topped with grilled shrimp, grated cheese, and mixed greens on a wooden table.
ALMUERZO Y CENA (1:00 p.m. - 9:30 p.m.)

Desde almuerzos ligeros y refrescantes hasta deliciosas creaciones para la cena, cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad.

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Glass with a green iced drink on a wooden surface casting a shadow.
CÓCTELES (8:30 a.m. - 10:30 p.m.)

Nuestros expertos mixólogos han creado una tentadora selección inspirada en ingredientes locales. Perfectos para los rituales del atardecer.

Sailboat named Hakuna floating on calm water at dusk with a reflection of the boat and mast.

Un día en Boca de Agua

Sumérgete en el ritmo de la laguna. Acompáñanos a pasar el día y disfruta de nuestras aguas prístinas, naturaleza y espacios.

PASE DE DÍA (9:00 a.m. - 6:00 p.m.)

Incluye acceso a la laguna, kayaks (sujeto a disponibilidad) y toallas.

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Mar y tierra

Las opciones de origen vegetal cobran protagonismo junto a sabores de origen sostenible, reinterpretados con respeto y ligereza.

Plate of dessert bread topped with cream, strawberries, blueberries, and crumbs, with a hand holding a cup of coffee, a glass of green juice, and a plate with two brownie pieces on a wooden table.
Table with a plate of dessert topped with cream, berries, and mint, a glass of iced green drink, a plate with two brownies, and a hand holding a cup of coffee.
Plate of pasta with grilled shrimp, topped with grated cheese and fresh herbs on a wooden table.
Plate of fettuccine pasta topped with grilled shrimp, grated cheese, and fresh basil and arugula leaves.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Reviews

Historias de nuestras mesas

Tripadvisor 4.8/5
Booking 8.9/10
Google Reviews 4.4/5

"Un ambiente vibrante que captura la esencia de la cocina local. Cada bocado fue una celebración de ingredientes frescos y presentaciones creativas. ¡Recomiendo ampliamente las tapas!"

Emma L. · Cumpleaños, Nov 2024

"Una aventura inolvidable donde los sabores se mezclan con paisajes impresionantes. Los platos de mariscos fueron exquisitos y el servicio impecable, verdaderamente una noche memorable"

John D. · Aniversario, Jan 2025

"Este restaurante es pura magia. El menú es una mezcla perfecta de sabores locales y frescos. El servicio es impecable. Cenar aquí se siente como una extensión del encanto único del hotel, ofreciendo comidas inolvidables en un ambiente impresionante"

Daniel. · Nov 2024

"Una de las mejores comidas de mi vida, y en un entorno tan único y especial. El chef incluso salió a hablar con nosotros sobre la comida, y otro miembro del personal nos dio un recorrido por la propiedad"

Angela. · May 2025

Preguntas frecuentes

Lo que quieras saber sobre una joya escondida en la península de Yucatán.

¿El desayuno está incluido y en qué horario se sirve?

Sí, el desayuno está incluido dependiendo de la tarifa pagada. Si su reserva no lo incluye, puede agregarse con un costo de 20 dólares (más impuestos) por persona. Se sirve diariamente en el restaurante de 8:00 a.m. a 12:00 p.m., rodeado de naturaleza y tranquilidad.

¿Flora está abierto al público o solo para huéspedes?

Flora está abierto tanto para huéspedes como para visitantes. Es una invitación a descubrir la cocina del sureste mexicano reinterpretada con la influencia libanesa arraigada en Yucatán, en un entorno rodeado de selva. Recomendamos reservar mesa con anticipación.

¿Disponen de servicio a la habitación (room service)?

Sí, ofrecemos servicio a la habitación con el mismo horario del restaurante, de 8:00 a.m. a 10:30 p.m.

¿Ofrecen experiencias con alimentos incluidos?

Sí, es posible crear experiencias con alimentos, actividades y servicios incluidos. Si desean conocer las opciones disponibles o recibir una cotización personalizada, escríbanos a reservations@bocadeagua.com y con gusto les ayudamos a diseñar una estancia a su medida.

Un lugar tranquilo lejos de las multitudes.

Aguas cristalinas que cambian entre tonos de azul, selva que lo rodea todo, historia maya esperando ser explorada. Bacalar sigue siendo un destino para quienes buscan algo diferente.

Saborea Yucatán

Generoso, equilibrado y diseñado para el cuerpo y la conciencia. Acompáñanos en Flora.