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Sabores del territorio, matices del exilio.

Un menú vivo y luminoso donde la herencia culinaria del sureste mexicano se encuentra con la profundamente arraigada influencia libanesa de Yucatán.

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RESTAURANTE Y BAR

Cultivado con intención

En Flora, comer no es una ceremonia, sino una forma de estar presente. Honramos los ingredientes frescos, la sazón honesta y las texturas cuidadosamente pensadas.

A bowl of fresh ceviche with grilled pineapple, sliced onions, jalapeños, and herbs on a wooden table next to a glass of beer and cutlery on a napkin.

Opciones veganas y vegetarianas siempre disponibles. Abierto tanto para huéspedes como para visitantes.

Tacos topped with diced pork, pickled red onions, tomatoes, and fresh herbs served with a lime wedge and a small bowl of green salsa.

Una experiencia culinaria que honra la herencia de la región. Ingredientes locales, técnicas tradicionales, sabores originarios del sureste.

Open-air dining area with wooden tables and chairs, large potted plants, and a concrete ceiling with beams.

Arraigados en la tierra

En Flora, comer no es una ceremonia, sino una forma de estar presente. Honramos los ingredientes frescos, la sazón honesta y las texturas cuidadosamente pensadas.

Descubre nuestra filosofía

El ritmo del día

Plate of French toast topped with cream, berries, and mint, alongside a cup of coffee, a glass of green drink, and two pieces of cake on a wooden table.
DESAYUNO (8:30 a.m. - 12:00 p.m.)

Acompáñanos a probar nuestros platillos locales y comienza tu mañana rodeado de la selva. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

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Black plate with pasta topped with grilled shrimp, grated cheese, and mixed greens on a wooden table.
ALMUERZO Y CENA (1:00 p.m. - 9:30 p.m.)

Desde almuerzos ligeros y refrescantes hasta deliciosas creaciones para la cena, cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad.

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Glass with a green iced drink on a wooden surface casting a shadow.
CÓCTELES (8:30 a.m. - 10:30 p.m.)

Nuestros expertos mixólogos han creado una tentadora selección inspirada en ingredientes locales. Perfectos para los rituales del atardecer.

Sailboat named Hakuna floating on calm water at dusk with a reflection of the boat and mast.

Un día en Boca de Agua

Sumérgete en el ritmo de la laguna. Acompáñanos a pasar el día y disfruta de nuestras aguas prístinas, naturaleza y espacios.

PASE DE DÍA (9:00 a.m. - 6:00 p.m.)

Incluye acceso a la laguna, kayaks (sujeto a disponibilidad) y toallas.

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Mar y tierra

Las opciones de origen vegetal cobran protagonismo junto a sabores de origen sostenible, reinterpretados con respeto y ligereza.

Plate of dessert bread topped with cream, strawberries, blueberries, and crumbs, with a hand holding a cup of coffee, a glass of green juice, and a plate with two brownie pieces on a wooden table.
Table with a plate of dessert topped with cream, berries, and mint, a glass of iced green drink, a plate with two brownies, and a hand holding a cup of coffee.
Plate of pasta with grilled shrimp, topped with grated cheese and fresh herbs on a wooden table.
Plate of fettuccine pasta topped with grilled shrimp, grated cheese, and fresh basil and arugula leaves.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.
Hand holding a cup of coffee beside a plate of toast topped with cream, berries, and crushed nuts on a wooden table with a glass of green smoothie and a plate of brownie pieces.

Nota: Nuestro menú evoluciona con las estaciones, honrando los ciclos naturales de la tierra y los ingredientes locales más frescos disponibles.

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Reviews

Historias de nuestras mesas

Tripadvisor 4.8/5
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Booking 8.9/10
•
Google Reviews 4.4/5

"Un ambiente vibrante que captura la esencia de la cocina local. Cada bocado fue una celebración de ingredientes frescos y presentaciones creativas. ¡Recomiendo ampliamente las tapas!"

Emma L. · Cumpleaños, Nov 2024

"Una aventura inolvidable donde los sabores se mezclan con paisajes impresionantes. Los platos de mariscos fueron exquisitos y el servicio impecable, verdaderamente una noche memorable"

John D. · Aniversario, Jan 2025

"Este restaurante es pura magia. El menú es una mezcla perfecta de sabores locales y frescos. El servicio es impecable. Cenar aquí se siente como una extensión del encanto único del hotel, ofreciendo comidas inolvidables en un ambiente impresionante"

Daniel. · Nov 2024

"Una de las mejores comidas de mi vida, y en un entorno tan único y especial. El chef incluso salió a hablar con nosotros sobre la comida, y otro miembro del personal nos dio un recorrido por la propiedad"

Angela. · May 2025

Saborea Yucatán

Generoso, equilibrado y diseñado para el cuerpo y la conciencia. Acompáñanos en Flora.

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